Hur kan du förlänga dina äggs färskhet? Det är inte alla som vet att det gör stor skillnad hur äggen ligger i formen. Det är därför det är bäst att förvara dem upp och ner.
Ägg är ett av de vanligaste livsmedlen. De är en stapelvara i kakor, omeletter och desserter, men de är också praktiska för smörgåsar, sallader och luncher. Om du har köpt extra många ägg och är orolig för deras färskhet kan du använda det här enkla knepet.
Hur förvarar man ägg så att de håller sig fräscha längre? Vänd dem upp och ner
Ägg är fulla av vitamin A, D, E, K och B-vitaminer. Ett ägg innehåller bara 80 kcal, så du kan tryggt inkludera dem i din viktminskningsdiet. Dessutom är de rika på lutein, som skyddar synorganet, järn, som är nödvändigt för bildandet av hemoglobin, och kan ha en antioxidant effekt.
Det är värt att komma ihåg att äggets bredare och rundare sida ska vara högst upp, medan den smalare sidan ska vara längst ner.
Oftast köps ägg i pressade kartonger, men det är värt att ta en titt på dem innan du lägger dem i kylen. Varför då? Jo, du måste kontrollera hur de är arrangerade. Det är värt att komma ihåg att den bredare och rundare sidan av ägget ska vara högst upp och den smalare sidan längst ner , eftersom det är där luftbubblan är, vilket håller gulan i mitten, och detta hjälper till att hålla dem färska och smakar gott.
Hur kan man förlänga färskheten hos ägg? Här är ett enkelt patent. Gör bara en sak
Ett effektivt patent för att förlänga äggens färskhet är att pensla dem med vegetabilisk olja. Det skapar en skyddande barriär som hindrar luft från att tränga in i äggen och förlänger automatiskt hållbarheten. Om du inte har olja till hands kan du också använda vaselin.
